喝熱水是我國居民特有的生活習(xí)慣，甚至有傳言，涼水一無是處的說法，喝涼水真的傷胃嗎？哪些情況下適合喝涼水？本期咱們來一探究竟

　　喝涼水真的傷胃嗎？

　　醫(yī)生介紹，胃里有一套完善的體液分泌機制，能維持胃里環(huán)境的穩(wěn)定。若非一次性過量飲用，其實，喝少量涼水不會對胃黏膜造成什么影響。但是，多喝熱水看似暖胃有時卻會傷胃：世衛(wèi)組織已把65℃以上的熱飲列為致癌物，長期喝剛煮開的水、剛煮好的粥等會燙傷胃腸道。

　　65℃以上的熱水

　　傷害不止一點點

　　國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）已將65℃以上的熱飲列入2A類致癌物！

　　已有動物實驗證實，65℃~70℃的熱飲足以燙傷喉嚨，可能導(dǎo)致食管癌。

　　超過65℃熱水、熱茶、滾湯，會燙傷口腔和食管表面的黏膜。偶爾的燙傷，黏膜還可以自我修復(fù)。但如果反復(fù)如此，黏膜上的變異細胞就會越來越多，就算不得癌，也可能引起口腔、食管潰瘍等問題。

　　所以，別再勸人“趁熱喝”了，這是妥妥的好心辦壞事�。�

　　喝涼水不舒服 

　　可能跟身體狀況有關(guān)

　　注意，這里說的是身體狀況，不是體質(zhì)。

　　一喝涼水、冰水就拉肚子的小伙伴，可能是本身有問題。比如你有腸易激綜合征，腸道本來就比較敏感脆弱，喝點涼水或者吃了冰淇淋之類的，容易導(dǎo)致腹瀉、腸胃不適等。而不明所以的你，把鍋甩給了涼水。

　　還有喝冰水的時候感覺牙疼，請先看看自己的牙齒是不是健康的，這可能是齲齒或者牙周炎的問題。

　　還有些人說喝冰水的時候，兩邊太陽穴疼。其實這通常是你喝得太著急所導(dǎo)致。

　　有時候，僅僅只是自己習(xí)慣了喝熱水，突然喝冷水或者冰水，身體還沒有適應(yīng)，可能也會有點不舒服的感覺，但這并不是什么大問題。

　　如果你的身體確實受不了，那就別喝啦。

　　千滾水、隔夜水

　　也可放心喝

　　有人說，水放一晚上后就不能喝了，因為放置時間太長里面會產(chǎn)生亞硝酸鹽，能致癌。

　　這口大黑鍋，隔夜水表示不背！

　　亞硝酸鹽本身不致癌，真正致癌的是亞硝酸鹽進入人體后，產(chǎn)生一系列化學(xué)反應(yīng)才會形成的亞硝胺。

　　按照國家規(guī)定，生活飲用水的亞硝酸鹽標準是 1 微克/ml。

　　而一般隔夜水的亞硝酸鹽含量都不會高于這個安全的標準。

　　來源：北京健康教育

　　原標題：人們常說“喝涼水會傷胃”，這是真的嗎？