龍灣百家宴吃出百家情
2月22日,龍灣區(qū)海濱街道寧村隆重舉辦了百家宴民俗活動(dòng)。親朋好友、街坊鄰居聚在一起,品美食、話家常,融洽鄰里關(guān)系、祈禱幸福生活,吃出幸福味道。
上午10點(diǎn)整,百家宴正式開席。180余桌宴席從國(guó)家非物質(zhì)文保單位湯和廟內(nèi)一直延伸至街道上,滿場(chǎng)座無虛席。在大廚不斷忙碌下,炒年糕、小黃魚、黃酒燉河鰻等十余道特色菜肴陸續(xù)端上餐桌。大家圍坐在一起品嘗美食,一邊有說有笑聊聊家常。市民張女士受朋友邀請(qǐng),一起來參與寧村百家宴。她說:“因?yàn)橐咔樵蛞呀?jīng)有幾年沒有參加過這樣盛大的聚會(huì)了,大家聚在一起,嘗嘗美食,聊聊天,真的很開心!
據(jù)了解,始于北宋的“百家宴”,是民間一項(xiàng)古老習(xí)俗,目的是“聚宗親、商族事、祈豐收、保平安”,具有美好的寓意。更重要的是,一場(chǎng)百家宴,吃出滿滿幸福感,敘出和睦鄰里情。
(來源:閱龍灣客戶端,全媒體記者 葉張靜 李鐵印 編輯 葉曉東 徐肖肖)